新制上路!10/1起自助餐、便當店應設置紙餐具回收設施
2021/07/28
為強化及規範販賣業者所應負之回收責任,行政院環境保護署已公告「應設置紙餐具回收設施之販賣業者範圍、設施設置、規格及其他應遵行事項」並自今(110)年10月1日起實施,只要以紙餐具盛裝餐點販售且提供座位供消費者現場食用之自助餐店及便當店等業者,依規應設置紙餐具回收設施、標示「紙餐具回收處」字樣及「回收標誌」,提供消費者用餐後隨手做垃圾分類,提升紙餐具回收效率。
臺中市政府環保局表示,雖然疫情三級警戒停止餐飲業提供內用,但配合中央法規今年10月1日起實施,提醒以紙餐具供消費者內用使用之自助餐及便當店列管業者計321家,目前已完成設置計257家(設置率達80%),尚未設置者應於9月30日前完成紙餐具回收設施設置及依規標示完整,以免違規受罰;若未依規定設置者,將會違反廢棄物清理法第19條規定,得依同法第50條規定處以新臺幣6萬元至30萬元之罰鍰。此外,消費者在用餐後,可以響應回收3步驟「清理、分類、堆疊」,簡單回收步驟就可減少回收人員的辛勞;另因紙餐具內層有塑膠淋膜,交付回收業者或清潔隊回收時,請與一般紙類(如報紙.紙箱)分開回收,大家落實分類一同減少廢棄物產生,為環保盡一份心力。
此外,臺中市已推動「不塑商店」行之有年,目前有723家業者配合響應環保提供消費者自備餐具優惠,也藉此鼓勵民眾培養「自備、重複使用、少用」的綠色環保生活習慣,減少一次性餐具的產出。更多相關減塑配合店家資訊可上環保局資源回收網-臺中市限用政策網查詢(網址:https://recycle.epb.taichung.gov.tw/tcepb_limit2005/05store/ne_list.asp)。